Aleksas ir Sonja Sveiki! Esame Alex ir Sonja Overhiser, pripažintų kulinarinių knygų autoriai Pora gamina maistą ir Gana paprastas gaminimas-ir tikro gyvenimo pora, kuri kartu gamina maistą. Svetainę „A Couple Cooks“ įkūrėme 2010 m., siekdami pasidalinti sezoniniais receptais ir maisto gaminimo namuose džiaugsmu. Dabar turime daugiau nei 3 000 gerai patikrintų receptų, įskaitant Viduržemio jūros […]

Šis Detox sriubos receptas yra guodžiantis būdas pripildyti savo kūną maistinėmis medžiagomis. Skonis toks skanus, kad dažnai jo užsinorėsite! Būkime aiškūs: Jūs negalite ko nors valgyti ir akimirksniu „detoksikuoti“ savo kūną. Tačiau galite imtis kasdienių veiksmų, kad natūraliai palaikytumėte savo kūno detoksikacinius organus, tokius kaip kepenys ir inkstai. Ši detoksikacinė sriuba yra sotus ir sotus […]

Šis sveikas kreminio sūrio glaistymas pagamintas iš 3 paprastų ingredientų – nereikia sviesto ar cukraus pudros! Tai puikus desertų užpilas, kai norisi natūraliai pasaldinto varianto. Ingredientai, kurių jums prireiks Jums tereikia riebaus grietinėlės sūrio, paprasto graikiško jogurto ir saldumo medaus. Jei norite, galite pridėti šlakelį vanilės ekstrakto. Naudojamas graikiškas jogurtas turi būti riebus ir labai […]

Sveikų imbierinių sausainių skonis toks pat skanus kaip ir tradicinis variantas, tačiau jie gaminami iš migdolų miltų be glitimo. Juos taip smagu puošti! Šiuose sveikesniuose imbieriniuose sausainiuose puikiai dera saldūs ir aštrūs meduolių skoniai. Kad šventinis sausainis būtų lengvas, galite juos apibarstyti bet kokiu mėgstamu glajumi arba apvolioti kokosų cukruje. Jie natūraliai yra be glitimo, […]

Tai vištienos kotleto receptas yra taip skanus ir paprastas, greitas ir lengvas patiekalas, kurio skonis yra daugiau nei dalių suma! Iš paprasto miltų ir prieskonių mišinio padarykite lengvai apkeptus kotletus, tada kepkite juos keptuvėje iki auksinės spalvos. Juokinga, kad nors esame kulinarinių knygų autoriai, taip pat dažnai nesutinkame, ką pagaminti vakarienei. Štai mūsų naujausias mėgstamiausias […]

Žiedinių kopūstų košė yra stebėtinai skani alternatyva tradicinei bulvių košei. Nesvarbu, ar ieškote mažai angliavandenių turinčios ar keto alternatyvos, ar tiesiog norite naujo būdo naudoti žiedinius kopūstus, šis paprastas receptas jums patiks. Ingredientai, kurių jums prireiks Kaip ir bulvių košę, žiedinių kopūstų košę galite pritaikyti bet kokiais mėgstamais mišiniais. Įpilkite lydyto sviesto, kad būtų sodrus, […]

1 diena: starterio paruošimas 1 dieną prieš ruošdami tešlą maitinsite raugo užkandį. Maitinkite starterį: Išimkite aktyvųjį starterį iš šaldytuvo apie 21:00 val. Išmeskite visus, išskyrus 1 valgomąjį šaukštą starterio. Įpilkite 50 gramų išgryninto vandens ir 50 gramų universalių miltų. Išmaišykite, uždenkite ir palikite kambario temperatūroje per naktį. Užkandis turi būti putojantis ir maždaug dvigubai didesnis […]

Ieškote lengvo Helovyno maudymosi? Atlikę keletą pataisymų, kasdienį užkandį galite paversti smagiu Helovino maistu! (Maistinių dažų nereikia.) Jums patiks ši lengva panirimo idėja, jei esate atsakingas už Helovino vakarėlio maisto gaminimą. Vos per kelias minutes galite sukurti „voratinklį“ savo mėgstamame baseine! Be to, tai sveikas užkandis saldainių sezono metu. Vaikams ir suaugusiems patiks šis įdomus […]

Paverskite saldžiųjų bulvių likučius į šiuos saldžiųjų bulvių pyragus! Tai skanus desertas, kurio kiekviename kąsnyje yra papildomų maistinių medžiagų. Šis švelnaus pyrago receptas yra puikus pasirinkimas tiems, kuriems reikia skanėsto be glitimo arba be miltų. Jei ieškote veganiško recepto, peržiūrėkite kitą mano veganišką saldžiųjų bulvių pyrago receptą, pagamintą iš avižų miltų. Abu variantai yra skanus […]

Baltyminiai ryžiai traškūs skanėstai – tai saldus ir traškus skanėstas, kurio viduje yra slapta baltymų porcija. Galite juos sumaišyti per kelias minutes, nenaudodami zefyrų. Ryžių traškūs skanėstai yra vaikystės klasika, tačiau šie saldūs skanėstai patiks net suaugusiems! Jie yra smagus užkandis po pamokų (arba po darbo) ir gerai išsilaikys šaldytuve savaites. Papuoškite juos ištirpintu juoduoju […]