Aleksas ir Sonja Sveiki! Esame Alex ir Sonja Overhiser, pripažintų kulinarinių knygų autoriai Pora gamina maistą ir Gana paprastas gaminimas-ir tikro gyvenimo pora, kuri kartu gamina maistą. Svetainę „A Couple Cooks“ įkūrėme 2010 m., siekdami pasidalinti sezoniniais receptais ir maisto gaminimo namuose džiaugsmu. Dabar turime daugiau nei 3 000 gerai patikrintų receptų, įskaitant Viduržemio jūros […]

Baltyminė bananų duona gaminama iš baltymų miltelių ir migdolų miltų, kurie padeda jaustis sotūs ir patenkinti. Viename gabalėlyje yra 12 gramų baltymų! Šis daug baltymų turinčios bananų duonos receptas yra puikus būdas naudoti prinokusius bananus jūsų virtuvėje. Tai sotūs pusryčiai ar užkandžiai keliaujant, o tekstūra yra nepaprastai panaši į tradicinę versiją. Mėgaukitės gabalėliu, užpiltu žemės […]

1 diena: starterio paruošimas 1 dieną prieš ruošdami tešlą maitinsite raugo užkandį. Maitinkite starterį: Išimkite aktyvųjį starterį iš šaldytuvo apie 21:00 val. Išmeskite visus, išskyrus 1 valgomąjį šaukštą starterio. Įpilkite 50 gramų išgryninto vandens ir 50 gramų universalių miltų. Išmaišykite, uždenkite ir palikite kambario temperatūroje per naktį. Užkandis turi būti putojantis ir maždaug dvigubai didesnis […]