Žemės riešutų sviesto baltymų rutuliukai (kartais vadinami palaimos kamuoliukais) yra sveikas užkandis, kurį galite sumaišyti per kelias minutes. Vietoj baltymų miltelių šiame recepte naudojami maitinantys tikri maisto ingredientai.

žemės riešutų sviesto baltymų rutuliukai baltame dubenyje su sėklomis šone.žemės riešutų sviesto baltymų rutuliukai baltame dubenyje su sėklomis šone.

Šie nekepami žemės riešutų sviesto energetiniai rutuliukai skonis kaip sausainių tešla. Pridėkite bet kokių mėgstamų mišinių, pavyzdžiui, susmulkintų kokosų ar mažų šokolado drožlių. Lengva pritaikyti skonį!

Skirtingai nuo datulių energetinių rutuliukų, virtuvės kombaino nereikia. Šiuose kąsnio dydžio skanėstuose nėra glitimo ir pieno, juos sumaišyti reikia vos kelių minučių.

Pastaba be glitimo

Avižos natūraliai yra be glitimo, tačiau gamybos proceso metu gali būti kryžmiškai užterštos. Jei reikia, įsigykite sertifikuotų avižų be glitimo.

Ingredientai, kurių jums prireiks

Šiame recepte naudojami paprasti sandėliuko kuokšteliai, tokie kaip valcuotos avižos, žemės riešutų sviestas ir maltos linų sėmenys. Nors šie ingredientai nėra tokie tankūs kaip baltymų milteliai, jie gali veikti kartu, kad padėtų jums pasiekti baltymų tikslus.

Štai kaip jie kaupiasi:

  • Žemės riešutų sviestas: 7 gramai baltymų 2 šaukštuose
  • Maltos linų sėklos: 2 gramai baltymų 2 šaukštuose
  • Kanapių širdelės: 10 gramų baltymų 3 šaukštuose
  • Avižos: 5 gramai baltymų 1/2 puodelio (sausas)

Kaip parašyta, šis receptas supakuotas 4 gramai augalinių baltymų vienam kamuoliui. Tačiau jei norite didesnio baltymų santykio, galite pritaikyti receptą ir naudoti daugiau kanapių širdelių ir mažiau maltų linų sėklų.

Norite naudoti baltymų miltelius?

Išbandykite kitą mano baltymų kamuoliukų receptą, kurį galima pasirinkti iš trijų skonių. Jie turi maždaug 6 gramai baltymų už kamuoliuką!

ant balto paviršiaus paženklintos avižos, žemės riešutų sviestas, kanapių širdelės, linų sėklos ir medus.ant balto paviršiaus paženklintos avižos, žemės riešutų sviestas, kanapių širdelės, linų sėklos ir medus.

Kaip pasidaryti energijos rutuliukus iš žemės riešutų sviesto

Šis nekepimo receptas greitai paruošiamas. Dideliame dubenyje sumaišykite sausus ingredientus.

Tai apima:

  • 3/4 puodelio senamadiškų valcuotų avižų
  • 2 šaukštai maltų linų sėmenų (arba maltų chia sėklų)
  • 2 šaukštai kanapių širdelių
  • 1/4 arbatinio šaukštelio smulkios jūros druskos

Gerai išmaišykite, kad susimaišytų avižos ir sėklos, tada įpilkite šlapių ingredientų, kad mišinys susijungtų.

  • 1/2 puodelio visiškai natūralaus žemės riešutų sviesto (arba migdolų sviesto)
  • 2 šaukštai medaus (arba klevų sirupo)
sausus ingredientus stikliniame dubenyje su žemės riešutų sviestu ir medumi. sausus ingredientus stikliniame dubenyje su žemės riešutų sviestu ir medumi.

Maišykite, kol tešla sulips. Jis turėtų atrodyti šiek tiek lipnus, bet ne toks lipnus, kad jo nebūtų galima ridenti tarp rankų. Suspaudus tarp pirštų mišinys turi išlaikyti formą.

Tešlą semkite kupinu šaukštu arba sausainių samteliu. Tada sukite jį tarp rankų, kad suformuotumėte rutulį.

Pakartokite su likusia tešla, rutuliukus dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

baltymų rutulinės tešlos dubenyje ir iškočiojame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.baltymų rutulinės tešlos dubenyje ir iškočiojame ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

Juos galite patiekti iš karto arba valandai laikyti šaldytuve, kad sutvirtėtų. Kai sutvirtės, perkelkite juos į sandarų indą ir laikykite šaldytuve iki 2 savaičių.

Taip pat galite juos laikyti šaldytuve iki 3 mėnesių.

Ieškote daugiau baltymų receptų? Išbandykite baltyminius sausainius, baltyminius bandeles, baltyminius vaflius arba baltyminius bananų blynus, kad gautumėte daugiau idėjų.



  • Dideliame dubenyje sumaišykite avižas, linų sėklas, kanapių širdeles ir druską. Gerai išmaišykite, tada įpilkite žemės riešutų sviesto ir medaus ir vėl išmaišykite.

  • Jei tešla atrodo per lipni, kad būtų galima sukti rutuliukus, įdėkite dar vieną šaukštą kanapių širdelių ir vėl išmaišykite. Suspaudus tarp pirštų mišinys turi išlaikyti formą.

  • Supilkite šaukštus į tešlą, tada sukite juos tarp rankų ir suformuokite rutulį. Pakartokite su likusia tešla ir dėkite rutuliukus ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

  • Juos galite patiekti iš karto arba valandai laikyti šaldytuve, kad sutvirtėtų. Kai sutvirtės, perkelkite juos į sandarų indą ir laikykite šaldytuve iki 2 savaičių. Arba užšaldykite juos iki 3 mėnesių.

Informacija apie mitybą skirta 1 iš 12 rutuliukų. Ši informacija apskaičiuojama automatiškai ir yra tik sąmata, o ne garantija.
Valcuotos avižos Pastaba: Įsigykite sertifikuotų avižų be glitimo, jei jums reikia recepto be glitimo. Naudokite greitas avižas, kad jų tekstūra būtų minkštesnė, palyginti su senamadiškomis valcuotomis avižomis.
Žemės riešutų sviestas Pastaba: Norėdami gauti geriausius rezultatus, naudokite visiškai natūralų žemės riešutų sviestą. (Tokios rūšies, kurią reikia maišyti atidarant stiklainį.) Jei tešla blogai sulimpa, įdėkite dar vieną šaukštą žemės riešutų sviesto, kad surištumėte. Jei norite, galite jį pakeisti migdolų sviestu, anakardžių sviestu arba saulėgrąžų sėklų sviestu.
Daugiau baltymų turinčiam rutuliui: Cžiūrėkite mano baltymų kamuoliuko receptą, pagamintą iš baltymų miltelių.

Kalorijos: 113kcal | Angliavandeniai: 8g | Baltymai: 4g | Riebalai: 7g | Sotieji riebalai: 1g | Natris: 50mg | Kalis: 97mg | Pluoštas: 1g | Cukrus: 3g | Vitaminas A: 15TV | Kalcis: 14mg | Geležis: 0.8mg

Jei išbandysite šį žemės riešutų sviesto baltymų rutuliukų receptą, prašome palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiaupraneškite man, kaip jie jums patinka.



Source link