Kokį poveikį turi valgymas tik penkias dienas per savaitę arba badavimą imituojančios dietos laikymasis penkias dienas per mėnesį?

Užuot valgę kas antrą dieną, ką daryti, jei valgytumėte penkias dienas per savaitę, o kitas dvi pasninkautumėte? Kaip aptariu savo vaizdo įraše Dieta santykiu 5:2 ir badavimą imituojanti dieta išbandyta, turimi duomenys yra panašūs į kai kurių dienų badavimo duomenis: apie dvylika svarų svorio neteko antsvorio turinčių vyrų, taip pat antsvorio turinčių moterų daugiau nei šešis mėnesius. Nerasta jokio skirtumo tarp dalyvių, vartojusių protarpinį badavimą santykiu 5:2. ir tiems, kurie nuolat riboja 500 kalorijų per dieną. Didžiausias iki šiol atliktas tyrimas parodė, kad 5:2 grupėje per šešis mėnesius nukrito 18 svarų svorio, o tai labai nesiskiria nuo 20 svarų, numestų taikant nuolatinį kalorijų apribojimą. Taip pat nustatyta, kad svorio palaikymas per vėlesnius šešis mėnesius nesiskyrė.

Nors alkio jausmas gali būti ryškesnis 5:2, nei lygiavertis dienos kalorijų mažinimo lygis, neatrodo, kad badavimo dienomis jis persivalgys. Galima tikėtis, kad dvi dienas nevalgius gali neigiamai paveikti nuotaiką, tačiau tokio neigiamo poveikio nepastebėta tiems, kurie visiškai badauja be nulio kalorijų arba kiekvieną „pasninko“ dieną valgė tik du pakelius avižinių dribsnių. (Avižiniai dribsniai suteikia apie 500 kalorijų per dieną.) Kaip ir pasninkas kaitomis dienomis, 5:2 pasninkas turėjo nenuoseklų poveikį pažinimui ir liesos masės išsaugojimui, be to, jis neatitiko „populiarios nuomonės“, kad Protarpinį badavimą būtų „lengviau“ laikytis nei kasdienį kalorijų apribojimą.

Palyginti su nepertraukiamo apribojimo kontrolinės grupės tiriamaisiais, 5:2 modelio grupėje mažiau tiriamųjų išreiškė susidomėjimą tęsti dietą pasibaigus tyrimui. Tai buvo siejama su gyvenimo kokybės problemomis, nes 5:2 pasninko dalyviai nurodė galvos skausmą, energijos trūkumą ir sunkumus pasninko dienas pritaikyti prie savo savaitės rutinos. Tačiau, kaip matote žemiau ir 1:53 mano vaizdo įrašą, dar nebuvo atliktas vienas 5:2 dietos tyrimas, rodantis padidėjusį MTL cholesterolio kiekį, palyginti su nuolatiniu kalorijų apribojimu šešis mėnesius. Taip pat nerodoma jau metus. Tai suteikia potencialų pranašumą, palyginti su alternatyviais režimais.

Vietoj 5:2, o kaip apie 25:5, penkias dienas iš eilės per mėnesį praleidus laikantis „pasninką imituojančios dietos“ (SNL)? Ilgaamžiškumo tyrinėtojas Valteris Longo sukūrė penkių dienų valgymo planą, siekdamas imituoti pasninko metabolinį poveikį, nes jame yra mažai baltymų, cukrų ir kalorijų, be nulio gyvulinių baltymų ir nulio gyvulinių riebalų. Gamindamas augalinę dietą, jis tikėjosi sumažinti vėžį skatinančio augimo hormono IGF-1 lygį. Po trijų penkių dienų per mėnesį programos ciklų jis iš tikrųjų pasiekė šį tikslą ir sumažino uždegimo žymenis, kaip matote toliau ir 2:33 vaizdo įrašą.

Šimtas vyrų ir moterų buvo atsitiktinai suskirstyti į jo badavimą imituojančią dietą penkias dienas iš eilės per mėnesį arba visą laiką laikytis įprastos dietos. Kaip matote žemiau esančiame grafike ir 2:47 mano vaizdo įrašąpo trijų mėnesių SNL grupė nukrito maždaug šešiais svarais, palyginti su kontroline grupe, žymiai sumažėjo kūno riebalų kiekis ir juosmens apimtis, kartu sumažėjo ir kraujospūdis.

Tie, kuriems buvo blogiausia, gavo didžiausią naudą, kaip matyti toliau pateiktoje diagramoje ir 3:04 vaizdo įrašą. Dar keisčiausia yra tai, kad praėjus trims mėnesiams po užbaigimo kai kurie pranašumai išliko, o tai rodo, kad poveikis „gali tęstis kelis mėnesius“. Tačiau neaišku, ar asmenys, atsitiktinai priskirti FMD grupei, pasinaudojo šia galimybe daryti teigiamus gyvenimo būdo pokyčius, kurie padėjo išlaikyti tam tikrą svorio metimą.

Daktaras Longo sukūrė įmonę, siekdamas parduoti savo maitinimo planą komerciniais tikslais, tačiau, jo garbei, sako: „jis negauna atlyginimo ar konsultavimo mokesčio iš bendrovės… ir paaukos 100 % savo akcijų labdarai“. Atrodo, kad visą dietą daugiausia sudaro dehidratuoti sriubos mišiniai, žolelių arbatos, tokios kaip hibiscus ir ramunėlės, kopūstų traškučiai, energetiniai batonėliai iš riešutų, dumblių pagrindu pagaminti DHR papildai ir multivitaminai, apibarstyti daržovių milteliais. Kam išleisti 50 dolerių per dieną keliems perdirbtiems užkandžiams, jei vietoj to galėtumėte suvalgyti kelis šimtus kalorijų per dieną tikrų daržovių?

Kaip tai buvo įdomu? Penkias dienas nevalgytose antžeminėse daržovėse būtų toks pat mažas baltymų, cukraus ir kalorijų kiekis, o gyvūninės kilmės baltymų ar riebalų nebūtų. Tačiau tikriausiai niekada nesužinosime, ar tai veikia taip gerai, geriau ar blogiau, nes sunku įsivaizduoti, kad toks tyrimas kada nors būtų atliktas be finansinių paskatų.

Norėdami sužinoti daugiau apie IGF-1, žiūrėkite mano vaizdo įrašą Penktadienio prisiminimai: gyvūniniai baltymai, palyginti su cigarečių rūkymu.

Šioje pasninko serijoje aptariau keletą temų, įskaitant kalorijų ir svorio metimo pagrindus, badavimą tik vandeniu ir alternatyvaus badavimo tipus. Visas jas žiūrėkite toliau pateiktuose susijusiuose vaizdo įrašuose.

Serialą užbaigiu vaizdo įrašais apie ribotą laiką valgymą: Laiku apribotas valgymas Išbandykite ir Ankstyvo laiko riboto valgymo privalumai.

Jei norite, kad visi vaizdo įrašai būtų vienoje vietoje, surengiau tris internetinius seminarus apie badavimą –Protarpinis badavimas, Pasninkas ligai panaikintiir Pasninkas ir vėžys– ir juos visus dabar galima atsisiųsti.