The post Poinsettia (spanguolių šampano kokteilis) – virėjų pora appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>Sveiki! Esame Alex ir Sonja Overhiser, pripažintų kulinarinių knygų autoriai Pora virė ir Gana paprastas gaminimas-ir tikro gyvenimo pora, kuri kartu gamina maistą. Svetainę „A Couple Cooks“ įkūrėme 2010 m., siekdami pasidalinti sezoniniais receptais ir maisto gaminimo namuose džiaugsmu. Dabar turime daugiau nei 3 000 gerai patikrintų receptų, įskaitant Viduržemio jūros regiono dietą, veganišką, vegetarišką, pescatarian, kokteilius, kokteilius ir dar daugiau!
The post Poinsettia (spanguolių šampano kokteilis) – virėjų pora appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>The post Spanguolių apelsinų bandelės – Detoxinista appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>
Spanguolių apelsinų bandelės yra puikus receptas šventiniams vėlyviesiems pusryčiams. Pagaminta iš šviežių spanguolių ir migdolų miltų, jie yra be glitimo ir pasižymi skoniu.


Šviežių spanguolių paprastai galima įsigyti nuo spalio iki gruodžio mėn. Jei nerandate šviežių, turėtų tikti ir šaldytos spanguolės. (Jų nereikia atšildyti, bet bandeles gali prireikti dar kelių minučių orkaitėje.)
Kartu su šviežiomis apelsinų sultimis ir apelsino žievele, grynu klevų sirupu ir baltymais pripildytais kiaušiniais šie bandelės yra purios tekstūros ir gausaus skonio kiekviename kąsnyje.
Šiems naudoju avokadų aliejų, bet tiks alyvuogių aliejus ar bet koks kitas neutralaus skonio aliejus. Lydytas kokosų aliejus arba sviestas suteiks šiems bandeliams sausesnę tekstūrą, jei patieksite atšaldytą, todėl turėkite tai omenyje, kai keičiate.


Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF ir išklokite 12 puodelių bandelių formą 12 pergamentinio popieriaus įdėklų.
Dideliame dubenyje sumaišykite:
Gerai išplakite, kad susimaišytų sausi ingredientai.


Tada sudėkite šlapius ingredientus:
Gerai išmaišykite. Jei tešla atrodo tiršta, įpilkite vieną šaukštą vandens ir vėl išmaišykite. Tešla turi nuvarvėti nuo mentelės, tačiau ji nebus tokia skysta kaip tradicinė bandelių tešla.


Tada 1/4 puodelio bandelių tešlą supilkite į paruoštą bandelių formą. Turėtumėte gauti nuo 11 iki 12 bandelių iš partijos, priklausomai nuo jūsų samtelių.
Kepkite spanguolių bandeles 350ºF temperatūroje 25–30 minučių. Jų viršuje nebus didelis kupolas, tačiau liečiant centre jie turėtų jaustis tvirti.


Jei norite didesnių bandelių, pripildykite bandelių puodelius daugiau. Tokiu atveju iš šios partijos galite gauti tik 6–8 bandeles. Išbandykite centrą su dantų krapštuku, jei norite įsitikinti, kad viduriai yra padaryti. Blynelių kraštai turi atrodyti švelniai auksiniai.
Leiskite bandeliams atvėsti 10 minučių keptuvėje, tada perkelkite ant grotelių, kad visiškai atvėstų. Patiekite juos kambario temperatūroje, kad gautumėte geriausią skonį.


Likučius galima laikyti sandariame inde šaldytuve iki savaitės. Arba užšaldykite juos sandariame inde šaldiklyje iki 3 mėnesių.
Ieškote daugiau bandelių receptų? Išbandykite sveikus obuolių bandeles, veganiškus moliūgų bandeles arba šokoladinius cukinijų bandeles, kad gautumėte daugiau skanių idėjų.
Įkaitinkite orkaitę iki 350ºF ir išklokite bandelių formą 12 pergamentinio popieriaus įdėklų. Dideliame dubenyje sumaišykite migdolų miltus, kepimo miltelius ir druską. Gerai išplakite, kad neliktų gumulėlių.
Tada įmaišykite kiaušinius, klevų sirupą, avokadų aliejų, vanilės ekstraktą, šviežio apelsino žievelę ir apelsino sultis. (Iš vieno vidutinio apelsino paprastai gaunu 2 šaukštus sulčių.) Gerai išmaišykite, tada suberkite pjaustytas spanguoles.
¼ puodelio matavimo priemone tešlą supilkite į paruoštą bandelių formą. Kepkite 350ºF temperatūroje nuo 25 iki 30 minučių. Baigę bandelės turi jaustis tvirtos liečiant centre. Prieš patiekdami leiskite jiems atvėsti bent 30 minučių.
Likusias bandeles galima laikyti sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų.
Kalorijos: 213kcal | Angliavandeniai: 16g | Baltymai: 6g | Riebalai: 15g | Sotieji riebalai: 2g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 4g | Cholesterolis: 47mg | Natris: 114mg | Kalis: 143mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 10g | Vitaminas A: 97TV | Vitaminas C: 8mg | Kalcis: 94mg | Geležis: 1mg
Jei išbandysite šiuos sveikus spanguolių apelsinų bandeles, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau, kad žinotumėte, kaip jums tai patinka.
The post Spanguolių apelsinų bandelės – Detoxinista appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>The post Spanguolių kokteilis – virėjų pora appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>Sveiki! Esame Alex ir Sonja Overhiser, pripažintų kulinarinių knygų autoriai Pora virė ir Gana paprastas gaminimas-ir tikro gyvenimo pora, kuri kartu gamina maistą. Svetainę „A Couple Cooks“ įkūrėme 2010 m., siekdami pasidalinti sezoniniais receptais ir maisto gaminimo namuose džiaugsmu. Dabar turime daugiau nei 3 000 gerai patikrintų receptų, įskaitant Viduržemio jūros regiono dietą, veganišką, vegetarišką, pescatarian, kokteilius, kokteilius ir dar daugiau!
The post Spanguolių kokteilis – virėjų pora appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>The post Spanguolių Aperol Spritz – virėjų pora appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>Tai spanguolių Aperol spritz receptas yra saldus pyragas, vaisinis ir net skanesnis nei standartinis Aperol purškalas (mes manome)! Jį paprasta pagaminti ir jis atrodo stulbinančiai – originalus gėrimas vakarėliams ar jaukiam vakarui.
Štai toks smagus ir lengvas kokteilio receptas, kurį norime pasigaminti kiekvieną sezoną: spanguolių Aperol spritz! Aitrios spanguolių sultys sumažina saldųjį Aperol, todėl gėrimas yra vaisinis, subalansuotas ir net skanesnis nei standartinis Aperol purškalas (mūsų nuomone!).
Šis puikiai tinka vakarėliams, nes galite supilti tiesiai į taurę: nereikia kokteilių plaktuvo! Jis puikiai tinka rudeniui ir žiemai (pirmiausia patiekėme kaip kalėdinį kokteilį), bet nuoširdžiai tinka ir vasarą: tiesiog pridėkite apelsinų skiltelių garnyrą!
Spanguolių „Aperol Spritz“ yra populiaraus „Aperol Spritz“ – itališko aperityvo – sukinys. Ši koncepcija gyvuoja šimtus metų, tačiau šeštajame dešimtmetyje „Aperol Spritz“ įgavo tokią formą, kokia yra šiandien. Šis sukimas tiesiog įpila spanguolių sulčių, kurios subalansuoja labai saldaus gėrimo skonį. Štai ko jums reikia norint pasigaminti spanguolių Aperol spritz:
Spritz yra Italijoje išrastas gėrimas, kuriame yra trys ingredientai: likeris, putojantis vynas (dažniausiai Prosecco) ir sodos vanduo. Galite pagaminti bet kokio tipo purslą naudodami šiuos du ingredientus ir bet kurį pasirinktą maišytuvą. Pagrindinis spritz santykis yra 3 dalys putojančio vyno, 2 dalys likerio, 1 dalis sodos vandens.
Populiariausias „Spritz“ yra „Aperol Spritz“, tačiau taip pat galite pagaminti „Limoncello Spritz“, „Campari Spritz“ ir „St Germain Spritz“ (taip pat vadinamą „Hugo“).

Spanguolių Aperol spritz puikiai tiks vakarėliams, o iš karto paruošti kelias porcijas paprasta! Štai ką reikia žinoti:
Spanguolių Aperol spritz yra puikus rudens ar žiemos kokteilis, tačiau jis taip pat veikia šiltu oru kaip vasaros kokteilis, priklausomai nuo garnyro. Jei norite jį perimti, išbandykite šiuos veiksmus:
Spausdinti
Šis spanguolių „Aperol Spritz“ receptas yra saldus pyragas, vaisinis ir netgi skanesnis nei standartinis „Aperol“ purškalas (mes manome)! Jį paprasta pagaminti ir jis atrodo stulbinančiai – originalus gėrimas vakarėliams ar jaukiam vakarui.
750 ml Prosecco butelis yra 25 uncijos, jo užtenka 8 gėrimams. Jei gaminate 2 gėrimus, mini butelis puikiai tiks – jame telpa 187 ml arba maždaug 6 uncijos! 4 gėrimams naudokite pusę 375 ml (12 uncijų) butelio.
8 gėrimų patiekimas: sumaišykite 1 ½ puodelio Aperol ir 1 ½ puodelio spanguolių sulčių. Į kiekvieną stiklinę supilkite 3 uncijas (6 šaukštus) mišinio ir užpilkite 3 uncijas Prosecco (iš 750 ml butelio).
Dar keli spanguolių kokteilių receptai, kaip sunaudoti spanguolių sultis: mums patinka geras Cosmopolitan. Arba išbandykite degtinės spanguolių, spanguolių Maskvos mulą, spanguolių margaritą ar spanguolių burbono kokteilį.
The post Spanguolių Aperol Spritz – virėjų pora appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>The post Spanguolių vinaigretas – Detoxinista appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>
Spanguolių vinaigretas yra puikus būdas sunaudoti likusį spanguolių padažą. Jis pagamintas iš paprastų ingredientų ir puikiai dera su Padėkos dienos ar Kalėdų likučiais.


Jei ieškote būdo, kaip panaudoti atostogų likučius, pabandykite pasigaminti salotas su šiuo lengvu padažu. Pabarstykite juo ant kalakutienos ar vištienos likučių kartu su obuolių griežinėliais, ožkos sūriu ir graikiniais riešutais, kad būtų lengvos žiemos salotos.
Dėl spanguolių skonio norėsite daugiau salotų. Be to, jis natūraliai be glitimo ir yra veganiškas, jei tik pradedate nuo veganiško spanguolių padažo.
Šiam receptui reikia spanguolių padažo, aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus, balzamiko acto, druskos ir juodųjų pipirų. Įpilama vandens, kad padėtų skystinti konsistenciją, ir galite pridėti bet kokių jums patinkančių skonių.
Įpilkite Dižono garstyčių, kad skonis būtų aštresnis, arba šlakelį medaus ar klevų sirupo, kad būtų saldesnis. Jei sandėliuke turite kitokio acto, pavyzdžiui, raudonojo vyno acto ar obuolių sidro acto, nedvejodami pakeiskite.
Norėdami gauti papildomo skonio, pakeiskite vandenį į apelsinų arba spanguolių sultis.


Į greitaeigį maišytuvą supilkite spanguolių padažą, alyvuogių aliejų, actą, vandenį, druską ir pipirus. Uždėkite dangtį ir plakite iki vientisos masės.
Jei reikia, sustokite ir nubraukite maišytuvo šonus. Įpilkite daugiau vandens, po šaukštą, kol pasieks purią konsistenciją. (Paprastai naudoju lygiomis dalimis vandens ir spanguolių padažo.)


Paragaukite padažo ir, jei reikia, pakoreguokite skonį. Galite pridėti medaus ar klevų sirupo, kad būtų saldesnis, arba šlakelį acto, kad jis būtų aitrus. Išspausti citrinos sultys pagyvins skonį.
Supilkite padažą į laikymo indelį su dangteliu. Jis paruoštas naudoti iš karto, bet taip pat galite laikyti jį sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų.
Apšlakstykite šiuo naminiu padažu ant mėgstamų baltymų arba įdėkite į salotas su lapiniais kopūstais, pekano riešutais, griežinėliais pjaustytais obuoliais ir fetos sūriu. Puikiai dera su praktiškai bet kuo.


Ieškote daugiau salotų padažo receptų? Išbandykite graikiškų salotų padažą, medaus balzaminį vinigretą arba obuolių sidro vinigretą.
Blenderiu sumaišykite spanguolių padažą, actą, aliejų, vandenį, žiupsnelį druskos ir pipirų. Uždėkite dangtį ir plakite iki vientisos masės. Jei padažas neatrodo lygus, įpilkite dar du ar keturis šaukštus vandens ir vėl išmaišykite. (Paprastai man reikia 1/2 puodelio vandens, bet jis skirsis priklausomai nuo spanguolių padažo tirštumo. Saugiau pradėti nuo mažiau vandens ir pilti daugiau.)
Paragaukite padažo ir pagal poreikį pakoreguokite skonį. Jei norite saldesnio padažo, įpilkite medaus arba klevų sirupo. Kad padažas būtų aštresnis, įpilkite šiek tiek daugiau acto arba citrinos sulčių. Patiekite iš karto arba laikykite sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų.
Kalorijos: 62kcal | Angliavandeniai: 8g | Baltymai: 0.2g | Riebalai: 4g | Sotieji riebalai: 0.5g | Polinesotieji riebalai: 0.4g | Mononesotieji riebalai: 3g | Natris: 2mg | Kalis: 9mg | Pluoštas: 0.2g | Cukrus: 6g | Vitaminas A: 7TV | Vitaminas C: 0.2mg | Kalcis: 2mg | Geležis: 0.1mg
Jei išbandysite šį spanguolių vinaigretės receptą, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau leisk man žinoti, kaip tau tai patinka.
The post Spanguolių vinaigretas – Detoxinista appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>The post Spanguolių RelishRecipe – Detoxinista appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>
Šis Cranberry Relish receptas gali būti lengviausias garnyras, kurį kada nors pagaminsite. Jo gaivus skonis puikiai dera su visais Padėkos dienos mėgstamiausiais!


Nors spanguolių padažą jau gana lengva pasigaminti, jam reikia šiek tiek laiko ant viryklės. Pakeiskite dalykus šiais metais gamindami šį šviežių spanguolių patiekalą!
Jis gaminamas iš šviežių spanguolių ir nereikia virti. Jo skonis toks geras, kad šis patiekalas greitai taps įprastu tarp jūsų mėgstamiausių Padėkos dienos garnyrų.
Šis spanguolių patiekalo receptas prasideda nuo maišelio šviežių spanguolių. Taip pat reikės viso apelsino (be sėklų), obuolio, klevų sirupo ir žiupsnelio gvazdikėlių.
Pekano riešutai arba graikiniai riešutai pridedami, kad būtų traškūs, tačiau galite jų praleisti, jei jums reikia recepto be riešutų.
Jei norite naudoti rudąjį cukrų, medų ar kitą saldiklį, šį receptą lengva eksperimentuoti. Pradėkite nuo pusės saldiklio kiekio, tada dėkite daugiau pagal skonį.


Pradėkite nuo bambos apelsino paruošimo. Galbūt skamba stebėtinai, bet pagal šį receptą apelsino žievelės nepašalinsite. Apelsinų žievelė suteikia daug skonio!
Jei nerimaujate dėl viso apelsino pridėjimo, galite nulupti žievelę ir pašalinti žievelę. Tačiau įdėti visą apelsiną lengviau, o tokiu būdu pagardinimas pasirodo skanus.
Prieš pjaustydamas nupjaunu apelsinų galus (ką nupjausčiau, matote žemiau), tačiau tradiciniai receptai tai daro ne visada. Tradiciniai variantai taip pat gaminami su šlifuokliu, kurio aš neturiu.
Taigi, mes improvizuojame!


Tada pašalinkite iš obuolio šerdį ir sėklas. Nereikia pjaustyti obuolio; pakaks vos keli gabaliukai.
Nuplaukite spanguoles ir pašalinkite visas uogas, kurios atrodo minkštos ar minkštos. Įdėkite juos į virtuvės kombaino dubenį su S formos ašmenimis kartu su apelsino ir obuolio griežinėliais. Pagardinkite gvazdikėliais ir klevų sirupu, tada uždarykite dangtį.
Kelis kartus plakite mišinį, kol vaisiai suskils į labai mažus gabalėlius. Būkite atsargūs ir neperdirbkite, kitaip gausite košės. Tai pasakius, jūs kontroliuojate galutinę tekstūrą.
Jei norite, kad jo tekstūra būtų sunkesnė, apdirbkite toliau!


Išmaišykite, tada suberkite pekano riešutus ir dar kartą uždenkite dangtį. Dar kartą pulsuokite, kol riešutai suirs ir tolygiai pasiskirstys visame skanėste.
Perkelkite šį spanguolių apelsinų pagardą ir visas papildomas sultis į sandarų indą ir laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę patiekti.
Jei reikia, galite tai paruošti iki 5 dienų iš anksto. Skonis puikiai dera su mėgstamais šventiniais patiekalais, tokiais kaip kepta kalakutiena, kumpis, įdaras ir saldžiosios bulvės.


Ieškote daugiau spanguolių receptų? Išbandykite mano lengvą spanguolių padažą, likusių spanguolių padažo trupinius arba spanguolių vinigretą.
Nupjaukite apelsino viršų ir apačią, tada supjaustykite į 8 skilteles. Nenuimkite žievelės. (Nurodykite nuotraukas.) Iš obuolio pašalinkite šerdį ir sėklas, tada supjaustykite gabalėliais.
Į 12 puodelių virtuvinio kombaino dubenį su S formos ašmenimis įpilkite šviežių spanguolių, obuolių gabalėlių, apelsinų skiltelių, klevų sirupo ir maltų gvazdikėlių. Uždenkite dangtį ir keletą kartų pulkite, kol vaisius susmulkins į mažus gabalėlius. Jūs esate atsakingas; palikite tekstūrą stambesnę arba lygią, kaip norite!
Kad būtų traškesnis, nuimkite dangtį ir suberkite pekano riešutus arba graikinius riešutus. Vėl uždėkite dangtį ir pulkite, kol riešutai suirs į mažus gabalėlius. Paragaukite pagardą ir prireikus pakoreguokite bet kokius prieskonius. Jei norite, galite pridėti papildomų prieskonių, pavyzdžiui, cinamono ar šviežio imbiero.
Supilkite mišinį į hermetišką indą ir laikykite šaldytuve bent 1 valandą, kad atvėstų. Marinuojant skonis taps dar geresnis. Spanguolių skanėstą galima paruošti iki 5 dienų ir laikyti šaldytuve, todėl pasigaminkite jį iš anksto šventiniam patiekalui. Prieš patiekdami vėl gerai išmaišykite.
Kalorijos: 83kcal | Angliavandeniai: 11g | Baltymai: 1g | Riebalai: 5g | Sotieji riebalai: 0.4g | Polinesotieji riebalai: 1g | Mononesotieji riebalai: 3g | Natris: 1mg | Kalis: 113mg | Pluoštas: 3g | Cukrus: 6g | Vitaminas A: 85TV | Vitaminas C: 17mg | Kalcis: 17mg | Geležis: 0.3mg
Jei išbandysite šį Cranberry Relish receptą, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau. Norėčiau išgirsti, ką manote!
The post Spanguolių RelishRecipe – Detoxinista appeared first on PAPILDAI24.LT.
]]>