Visi žinome: vaisiai ir daržovės – sveikatos šaltinis. Tačiau, kaip iš tiesų šie produktai apdorojami, kad atrodytų nepriekaištingai? Koks jų „nematomas“ kelias iki parduotuvės lentynų? Kokias klaidas darome vaisius ir daržoves plaudami namuose? Visa tai verta žinoti – ypač prieš atsikandant pirmąjį kąsnį. Ne paslaptis, kad kai kurie vaisiai ir daržovės nukeliauja ilgą kelią iš […]

Aleksas ir Sonja Sveiki! Esame Alex ir Sonja Overhiser, pripažintų kulinarinių knygų autoriai Pora virė ir Gana paprastas gaminimas-ir tikro gyvenimo pora, kuri kartu gamina maistą. Svetainę „A Couple Cooks“ įkūrėme 2010 m., siekdami pasidalinti sezoniniais receptais ir maisto gaminimo namuose džiaugsmu. Dabar turime daugiau nei 3 000 gerai patikrintų receptų, įskaitant Viduržemio jūros regiono […]