Šis sveikas karšto šokolado receptas yra natūraliai pasaldintas, bet niekada nesužinosi vien jo paragavę. Jis gali būti paruoštas taip pat greitai, kaip ir miltelių mišinys!

karštas šokoladas virš galvos dviejuose mėlynuose puodeliuose su plakta grietinėle šone. karštas šokoladas virš galvos dviejuose mėlynuose puodeliuose su plakta grietinėle šone.

Kai gaminate naminį karštą šokoladą, tu galite pritaikyti skonį.

Jei pageidaujate juodojo šokolado gėrimo, galite įdėti daugiau kakavos miltelių; jei jums labiau patinka saldesnis gėrimas, galite lengvai pridėti daugiau saldumo. Žiupsnelis druskos padės subalansuoti skonį, o kadangi galite paragauti šio mišinio eidami, jis yra praktiškai patikimas!

Kai gaminate šį karšto šokolado receptą su pienu be pieno, jis yra be glitimo, veganiškas ir tinkamas paleo. Tačiau galite naudoti ir karvės pieną ar bet kokį kitą pieną.

Ingredientai, kurių jums prireiks

Norėdami paruošti karšto šokolado be pieno receptą, išbandykite nesaldintą migdolų arba kokosų pieną. Norėdami gauti papildomų baltymų, taip pat galite naudoti kanapių, sojų ar anakardžių pieną.

Neapdorotus kakavos miltelius laikau savo sandėliuke, bet olandiškai apdoroti kakavos milteliai taip pat tiks pagal skonį. Tyrimai rodo, kad mažiau perdirbtų kakavos miltelių turės daugiau antioksidantų.

pienas, kakavos milteliai, vanilės ekstraktas, klevų sirupas ir druska ant baltos lentos. pienas, kakavos milteliai, vanilės ekstraktas, klevų sirupas ir druska ant baltos lentos.

Detoksikacijos patarimas

Šiam receptui nenaudokite naminio avižų pieno, nes kaitinant jis sutirštės. Parduotuvėje pirktame avižiniame piene dažniausiai yra priedų, kurie to neleidžia, ypač jei perkate „baristos“ tipo pieną.

Kaip pasigaminti geriausią karštą šokoladą

Į nedidelį puodą įpilkite migdolų pieno, nesaldintos kakavos miltelių, vanilės ekstrakto, klevų sirupo ir druskos. Ant viryklės ant vidutinės ugnies dažnai plakite mišinį, kol pradės virti ir ištirps gabalėliai.

Kai tik karštas šokoladas atrodo kreminis ir šiltas, kaip norite, jis paruoštas patiekti. (Nereikia jo visiškai užvirti, kitaip jis bus per karštas gerti!)

kakavos milteliai ir klevų sirupas suplakti į pieną mažame baltame puode.kakavos milteliai ir klevų sirupas suplakti į pieną mažame baltame puode.

Atsargiai paragaukite, stengdamiesi nesudeginti burnos ir, jei reikia, pakoreguokite. Tada supilkite į puodelį ir pridėkite bet kokių mėgstamų priedų.

Mini zefyrai, veganiški zefyrai arba kokoso plakta grietinėlė yra skanūs variantai. Arba pabarstykite cinamono meksikietišku karštu šokoladu.

sveikas karštas šokoladas su plakta grietinėle ir nuskustu šokoladu.sveikas karštas šokoladas su plakta grietinėle ir nuskustu šokoladu.

Likęs karštas šokoladas gali būti laikomas sandariame inde šaldytuve iki 4 dienų. Laikant jis išsiskirs, bet suplakant puode greitai vėl susijungs.

Ieškote išankstinio pasirinkimo?

Išbandykite mano lengvą karštą kakavos mišinį, kurį galima įmaišyti į karštą pieną ir tai bus puiki dovanos idėja pasidaryk pats.

Ieškote daugiau šiltų gėrimų idėjų? Išbandykite mano lengvą chai latte, moliūgų prieskonių latte arba jaukų London Fog gėrimą, kad gautumėte daugiau paguodos.



  • Sumaišykite visus ingredientus puode ant vidutinės ugnies ir maišykite šluotele, kad susmulkintumėte gabalėlius. Toliau maišykite, kol jis taps vientisas ir pasieks norimą šiltą temperatūrą. (Nereikia jo visiškai užvirti.)

  • Atsargiai paragaukite karšto šokolado ir atlikite reikiamus pakeitimus. Norėdami gauti tamsesnio šokolado skonio, įpilkite šiek tiek kakavos miltelių. Norėdami gauti daugiau saldumo, įpilkite papildomą šlakelį klevų sirupo.

  • Karštą šokoladą iš karto supilkite į puodelį ir patiekite šiltą. Jei pageidaujate, užpilkite kokosų plakta grietinėle ir šokolado drožlėmis arba bet kokiais kitais mėgstamais priedais.

Informacija apie maistingumą yra skirta visai partijai, neįskaitant jokių papildomų priedų. Ši informacija apskaičiuojama automatiškai ir yra tik sąmata, o ne garantija.
Pienas Pastaba: Šis receptas turėtų būti tinkamas su bet kokiu mėgstamu pienu, išskyrus naminį avižų pieną, kuris kaitinant gali tapti gleivėtas. (Tačiau parduotuvėje pirktas avižų pienas turėtų būti geras!)

Kalorijos: 103kcal | Angliavandeniai: 18g | Baltymai: 2g | Riebalai: 4g | Sotieji riebalai: 1g | Polinesotieji riebalai: 2g | Mononesotieji riebalai: 2g | Natris: 328mg | Kalis: 123mg | Pluoštas: 2g | Cukrus: 12g | Kalcis: 328mg | Geležis: 1mg

Jei išbandysite šį karšto šokolado receptą be pieno, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau leisk man žinoti, kaip tau tai patinka.



Source link