0

Šokoladinis Chia pudingas – Detoxinista

  • 1 birželio, 2024


Šokoladinis Chia sėklų pudingas yra skanus būdas į savo gyvenimą įtraukti daugiau skaidulų, tuo pačiu patenkinti šokolado troškimą. Galite sumaišyti vos per kelias minutes!

šokoladinis chia pudingas su avietėmis ir šokolado drožlėmis.šokoladinis chia pudingas su avietėmis ir šokolado drožlėmis.

Chia sėklų pudingas gali priminti tapijokos pudingą dėl savo kramtomos tekstūros. Chia sėklos yra augalinis omega-3 riebalų rūgščių šaltinis, o sumaišius su skysčiu susidaro gelio konsistencija.

Šiose sėklose yra tiek daug skaidulų, kad 1 uncijos chia sėklų porcijoje yra tik 2 „grynieji“ angliavandeniai. (Grynieji angliavandeniai yra bendras angliavandenių skaičius, atėmus skaidulų kiekį.)

Kaip premiją šis pudingas turi 5 gramai baltymų porcijoje. Tai puikus saldus skanėstas, kurį galite užkąsti tiesiai iš šaldytuvo.

Ingredientai, kurių jums prireiks

Šiam receptui gali būti naudojamos baltos arba juodosios chia sėklos. Kartu su kakavos milteliais, pienu ir mėgstamu saldikliu galite greitai sumaišyti.

Naudokite pieną be pieno ir klevų sirupą, kad šis receptas būtų veganiškas. Migdolų pienas yra mano mėgstamiausias ne pieniškas pienas, tačiau tiks ir įprastas pienas, sojų pienas, avižų pienas ar bet koks kitas skystis.

Jei šiam receptui naudosite riebų konservuotą kokosų pieną ar grietinėlę, atšaldytas pudingas sutirštės labiau nei įprastai, bet vis tiek skanus.

Skonio variacijos

Padidinkite šokolado skonį pagal šį receptą, į kiekvieną stiklainį įpildami 1/4 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto. Pipirmėčių ekstraktas taip pat gali būti naudojamas šokoladiniam pipirmėčių skoniui. Arba pabandykite ant viršaus užpilti šlakelį žemės riešutų arba migdolų sviesto! Įberkite žiupsnelį jūros druskos, kad dar labiau paryškintumėte skonį.

šokoladinio chia pudingo ingredientai, pažymėti ant marmurinio paviršiaus.šokoladinio chia pudingo ingredientai, pažymėti ant marmurinio paviršiaus.

Kaip pasigaminti šokoladinį Chia pudingą

Vienu metu galite pasigaminti iki 4 dienų chia pudingo, todėl surinkite tiek indelių, kiek jums reikės. Stiklainiai turi būti 8 uncijos ar didesni. (12 uncijų stiklainis yra idealus, todėl vėliau yra vietos priedams.)

Į kiekvieną stiklainį įpilkite 2 šaukštus chia sėklų, 1 šaukštą kakavos miltelių, 1 šaukštą klevų sirupo ir 1/2 puodelio pieno. Naudokite nedidelį plaktuvą, kad gerai išmaišykite.

Detoksikacijos patarimas

Jei nenorite maišyti šio pudingo atskiromis porcijomis, taip pat galite jį sumaišyti dideliame dubenyje ir vėliau padalinti į laikymo indus.

šokoladiniame chia pudingo ingredientus sumaišyti stikliniame indelyje.šokoladiniame chia pudingo ingredientus sumaišyti stikliniame indelyje.

Iš pradžių kakavos miltelius bus sunku sumaišyti, todėl nenusiminkite, jei ant mišinio vis dar plūduriuoja milteliai.

Išmaišę leiskite stiklainiui pailsėti 10 minučių. Tai leis chia sėkloms pradėti tirštėti.

Praėjus 10 minučių, šluotele vėl išmaišykite mišinį. Pastebėsite, kad chia sėklos pradėjo kauptis. Plaktuvas padės jiems suskaidyti ir užtikrins, kad kvapiosios medžiagos pasiskirstytų tolygiai.

Būtinai patikrinkite stiklainio dugną ir šonus, kad nesulaužtumėte galimų gumulėlių.

šokoladinis chia pudingas vėl išmaišomas po 10 minučių poilsio.šokoladinis chia pudingas vėl išmaišomas po 10 minučių poilsio.

Šiuo šokoladinio chia pudingo receptu galite mėgautis, kai tik jis sutirštės. Kitu atveju uždenkite kiekvieną stiklainį dangteliu ir laikykite šaldytuve iki 4 dienų.

Pudingas dar labiau sutirštės, kai atšaldomas per naktį. Jei reikia, įpilkite šlakelį vandens arba pieno, kad suplonintumėte tekstūrą pagal savo skonį.

Patiekite su griežinėliais pjaustytu bananu, braškėmis, avietėmis arba kakavos gabalėliais, kad jie būtų traškesni. (Mini šokolado drožlės taip pat yra smagus užpilas!)

4 stiklainiai šokoladinio chia pudingo su šviežiomis avietėmis.4 stiklainiai šokoladinio chia pudingo su šviežiomis avietėmis.

Ieškote sveikesnių desertų? Išbandykite šokoladinį avokadų pudingą, sveiką gimtadienio tortą arba bananinius ledus, kad gautumėte daugiau skanių idėjų.



  • Jums reikės dviejų 8 uncijų ar didesnių indelių, kad sumaišytumėte dvi atskiras porcijas. Į kiekvieną stiklainį įpilkite 2 šaukštus chia sėklų, 1 šaukštą kakavos miltelių, 1 šaukštą klevų sirupo ir ½ puodelio pieno.

  • Nedideliu šluotele sumaišykite ingredientus. Kakavos milteliai gali būti sunkiai susimaišę iš karto, todėl nenusiminkite, jei ant viršaus liks nedideli gumuliukai. Leiskite mišiniui pastovėti 10 minučių, kad chia sėklos pradėtų stingti.

  • Praėjus 10 minučių, šluotele vėl sumaišykite chia pudingą. Iš pradžių mišinys atrodys atskirtas, bet maišant greitai sutirštės. Būtinai nubraukite kiekvieno stiklainio šonus ir apačią, kad sutrupėtų gumulėliai.

  • Kai tik pudingas sutirštės, galite jį patiekti iš karto ir pagal skonį pritaikyti bet kokį skonį. (Jei norite, įpilkite daugiau klevų sirupo, kad būtų saldesnis, arba žiupsnelį druskos, jei norite.) Jei nenorite to valgyti iš karto, uždarykite stiklainius dangčiais ir laikykite šaldytuve iki 4 dienų. Atvėsę jie dar labiau sutirštės; Jei norite, įpilkite šlakelį pieno, kad vėliau tekstūra sušvelnintų.

Informacija apie maistingumą skirta pusei partijos. Ši informacija apskaičiuojama automatiškai ir yra tik sąmata, o ne garantija.
Vaisiai saldintas variantas: 2 šaukštus klevų sirupo pakeiskite 4 Medjool datulėmis be kauliukų. Tokiu atveju datules, kakavos miltelius ir pieną turėsite sumaišyti trintuve iki vientisos masės. Tada užpilkite ant chia sėklų ir gerai išplakite.

Kalorijos: 186kcal | Angliavandeniai: 26g | Baltymas: 5g | Riebalai: 9g | Sotieji riebalai: 1g | Polinesotieji riebalai: 6g | Mononesotieji riebalai: 1g | Trans-riebalų: 0,03g | Natris: 169mg | Kalis: 207mg | Pluoštas: 10g | Cukrus: 12g | Vitaminas A: 11TV | Vitamino C: 0.3mg | Kalcis: 312mg | Geležis: 2mg

Jei išbandysite šį šokoladinio chia sėklų pudingo receptą, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau leisk man žinoti, kaip tau tai patinka.



Source link

Draugai: - Marketingo agentūra - Teisinės konsultacijos - Skaidrių skenavimas - Fotofilmų kūrimas - Miesto naujienos - Šeimos gydytojai - Saulius Narbutas - Įvaizdžio kūrimas - Veidoskaita