Obuolių avižiniai dribsniai yra tobuli rudens pusryčiai. Iš anksto paruoškite greitam rytui arba patiekite kaip lengvą priešpiečių idėją!

Keptų obuolių avižiniai dribsniai turi visą paguodos skonį, kurio trokštate, su švelniais obuolių gabalėliais ir šildančiu cinamono kiekvienoje riekelėmis. Skonis kaip obuolių pyragas, tik ne visai saldus. Jei norite šiek tiek saldumo, prieš kepdami ant viršaus pabarstykite rudojo cukraus.

Iškepkite šį receptą savaitgalį, kaip dalį savo valgio ruošimo rutinos, ir pašildykite atskiras porcijas, kad rytas būtų lengvesnis. Vėliau padėkosite sau!

Ingredientai, kurių jums prireiks

Šis keptų avižinių dribsnių receptas yra pagamintas iš senamadiškų avižų, kiaušinių, klevų sirupo ir jūsų mėgstamo pieno. Bandydama šį receptą naudojau migdolų pieną, bet turėtų tikti ir bet koks kitas pienas. (Ne pieniškas pienas arba įprastas karvės pienas yra gerai!)

Kartu su nesaldintu obuolių padažu, kokosų aliejumi, vanilės ekstraktu ir prieskoniais galite greitai sumaišyti viename dubenyje. Nesivaržykite pridėti bet kokių jums patinkančių priedų, pavyzdžiui, razinų, kapotų graikinių riešutų ar pekano riešutų.

Kalbant apie obuolį, rinkitės saldžią veislę, pavyzdžiui, „Pink Lady“, „Braeburn“, „Gala“, „Fuji“ ar „Honeycrisp“ obuolius.

Pasigaminkite obuolių cinamono keptus avižinius dribsnius

Įkaitinkite orkaitę iki 375ºF ir lengvai sutepkite 8 colių kvadratinį kepimo indą. Į keptuvės dugną įspauskite pergamentinio popieriaus gabalėlį, jei norite, kad vėliau būtų lengva išimti. (Tačiau tai neprivaloma.)

Dideliame dubenyje sumaišykite apvoliotas avižas, cinamoną, kepimo miltelius ir druską.

Sumaišykite sausus ingredientus, tada įpilkite šlapių ingredientų, tokių kaip obuolių padažas, kiaušiniai, pienas, klevų sirupas, vanilės ekstraktas ir kokosų aliejus. Jei nenorite jokio kokoso skonio, naudokite lydytą sviestą arba alyvuogių aliejų.

Gerai išmaišykite, tada suberkite susmulkintą obuolį. Šiuo metu, jei norite, pridėkite razinų arba kapotų riešutų. Avižų mišinį supilkite į paruoštą skardą ir tolygiai paskirstykite.

Kepkite 375ºF temperatūroje 40 minučių arba tol, kol kraštai atrodys auksiniai, o centras taps tvirtas. Prieš supjaustydami obuolių cinamono avižinius dribsnius, leiskite atvėsti bent 15 minučių.

Patiekite su šlakeliu jogurto arba šlakeliu klevų sirupo, jei norite.

Likučius laikykite sandariame inde šaldytuve iki 5 dienų. Pašildykite gabalėlį mikrobangų krosnelėje 30–45 sekundes, jei norite vėl mėgautis šiltu.

Ieškote daugiau pusryčių receptų? Išbandykite avižų miltų moliūgų duoną, šokoladinę granolą arba kiaušinių bandeles, kad gautumėte daugiau idėjų.

Jei išbandysite šį keptų obuolių avižinių dribsnių receptą, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau leisk man žinoti, kaip tau tai patinka.