Mojito Mocktail – Detoxinista
Šis Mojito Mocktail yra lengvas vasaros gėrimas, gaminamas be alkoholio. Su šviežiomis mėtomis ir laimo sultimis jis skoniu panašus į populiarų kokteilį!
Klasikinis Mojito yra kubietiškas punšas, pagamintas iš romo, šviežių mėtų lapelių, laimo sulčių, cukraus ir sodos.
Nesvarbu, ar bandote išvengti pagirių, ar norite pigaus gėrimo idėjos, šis gryno mojito receptas kaip tik jums. Jis pagamintas iš 4 paprastų ingredientų ir yra puikus gėrimas popietiniam vakarėliui.
(Pavyzdžiui, kūdikių ir vestuvių vakarėliai!)
Ingredientai, kurių jums prireiks
Norėdami įkvėpti gaivaus mėtų skonio, nesumaišydami atskirų gėrimų, pagaminsite paprastą sirupą su medumi, vandeniu ir mėtų lapeliais.
Suderintas su šviežiomis laimo sultimis ir mėgstamu sodos vandeniu, šį kokteiliuką lengva surinkti, o skonis gaivus!
Sudedamųjų dalių keitimas
Jei norite naudoti kitą saldiklį, medų galite pakeisti agavų sirupu arba galite naudoti dvigubą baltojo cukraus kiekį. (1/2 puodelio medaus = 1 puodelis baltojo cukraus.)
Kaip pasidaryti „Mojito“ kokteiliuką
Nedideliame puode sumaišykite vandenį, medų ir šviežius mėtų lapelius. Užvirinkite skystį ant stiprios ugnies, tada sumažinkite ugnį ir leiskite virti 1 minutę.
Puodą atidėkite į šalį ir palikite atvėsti 1 valandą. Tada ant stiklinio indelio išdėliokite smulkų tinklinį sietelį ir per sietelį supilkite sirupą į stiklainį, sugaudami mėtų lapelius.
Šį sirupą galite paruošti iki 5 dienų, jei planuojate jį gaminti vakarėliui. Tiesiog laikykite jį sandariame inde šaldytuve ir prieš naudodami gerai suplakite.
Kai būsite pasiruošę paruošti mojito kokteiliuką, į savo stiklinę įpilkite 3 šaukštus mėtų medaus sirupo.
Tada įpilkite 2–3 šaukštus šviežių žaliųjų citrinų sulčių (arba maždaug viso laimo sulčių).
Gerai išmaišykite, tada užpilkite 3/4 puodelio mėgstamo sodos vandens. Aš mėgstu naudoti kalkių skonio gazuotą vandenį be pridėtinio cukraus, kad padidinčiau kalkių skonį.
Tačiau tiks ir įprastas gazuotas vanduo! Arba naudokite paprastą, filtruotą vandenį, jei nenorite pridėti burbuliukų ar angliarūgštės.
Patiekite šį gryną kokteilį su ledo kubeliais ir papuoškite šviežių mėtų lapeliais bei žaliosios citrinos griežinėliais. Taip pat galite pridėti papildomų mėtų lapelių ir didelių kalkinių ratų tiesiai į stiklinę, kad atrodytumėte gražiai.
Variacijos
- Gaminkite be paprasto sirupo: Galite nedaryti paprasto mėtų sirupo, jei turite maišytuvą. Į kokteilių plaktuvą įpilkite šviežių mėtų lapelių ir žaliosios citrinos sulčių ir sumaišykite (išspauskite) lapus, kad paryškintumėte jų skonį. Užpildykite citrinų laimo soda arba naudokite kalkes, kad būtų saldumas. Šis individualus būdas apsunkina iš karto kelias taures pagaminti, todėl manau, kad naminį paprastą sirupą lengviau naudoti miniai.
- Braškių Mojito: Prieš pildami paprastą sirupą ir laimo sultis, stiklinės apačioje sumaišykite 3 braškes. Kuo daugiau braškių daužysite, tuo gėrimas bus sultingesnis. (Arba naudokite bet kokias kitas mėgstamas šviežias uogas.) Papuoškite žaliosios citrinos skiltele ir plonais griežinėliais pjaustytomis braškėmis.
Ieškote daugiau kokteilių receptų? Išbandykite mano „Easy Mocktail“, kuris gaminamas tik su vaisių sultimis ir greitai taps vienu mėgstamiausių vasaros gėrimų receptų.
Mėtų paprastas sirupas
- 1 puodelis vandens
- ½ puodelis medus
- ⅓ puodelis šviežių mėtų lapelių laisvai supakuotas
Mojito Mocktail
- 2 šaukštai mėtų paprastas sirupas
- 2 šaukštai šviežių laimo sulčių
- ¾ puodelis gazuotas vanduo (jei pageidaujama, laimo skonio)
- ledo kubeliais pagal poreikį
Mėtų paprastas sirupas:
-
Nedideliame puode sumaišykite vandenį, medų ir šviežius mėtų lapelius. Skystį užvirinkite ant stiprios ugnies. Leiskite mišiniui virti 1 minutę, dažnai maišydami, tada išjunkite ugnį. Leiskite atvėsti 30 minučių, kad įsigertų mėtų skonis.
-
Ant stiklinio indelio išdėliokite smulkų tinklinį sietelį ir per sietelį supilkite sirupą, kad sugautų mėtų lapeliai. Mėtų lapelius paspauskite šaukšto nugarėlėmis, kad išgautumėte kuo daugiau mėtų skonio. Tada uždenkite stiklainį dangteliu ir laikykite šaldytuve iki 2 savaičių.
Mojito kokteilis:
-
Į 12 uncijų stiklinę įpilkite paprasto sirupo, laimo sulčių ir gazuoto vandens. Gerai išmaišykite, kad susimaišytų. Paragaukite gėrimo ir pakoreguokite jį pagal savo skonį. Galite įpilti daugiau paprasto sirupo, jei norite saldesnio gėrimo, arba daugiau žaliosios citrinos sulčių, kad pagerintumėte aštrų skonį. (Taip pat padeda kalkių skonio gazuotas vanduo.)
-
Užpildykite likusią stiklinės dalį ledu ir, jei norite, papuoškite žaliosios citrinos skiltele arba šviežių mėtų lapeliais. Patiekite iš karto.
Saldiklis Pastaba: Paprastam sirupui gaminti galite naudoti bet kokį kitą mėgstamą saldiklį. Jei norite naudoti baltąjį cukrų, jums reikės padvigubinti reikiamą kiekį. (1/2 puodelio medaus = 1 puodelis baltojo cukraus.) Jei norite, naudokite agavos nektarą arba klevų sirupą; tik turėkite omenyje, kad skonis šiek tiek pasikeis sukeitus.
Saugykla: Kai pagaminsite šį paprastą sirupą, kokteilio surinkimas užtruks 5 minutes ar mažiau. Laikydami sandariame indelyje, jis laikysis šaldytuve iki 2 savaičių.
Kalorijos: 51kcal | Angliavandeniai: 14g | Baltymas: 0.1g | Riebalai: 0,02g | Polinesotieji riebalai: 0,01g | Natris: 47mg | Kalis: 49mg | Pluoštas: 0.1g | Cukrus: 12g | Vitaminas A: 15TV | Vitamino C: 9mg | Kalcis: 15mg | Geležis: 1mg
Jei išbandysite šį „Mojito“ kokteilių receptą, toliau palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis, kad žinotumėte, kaip jums tai patinka.