Karštas sidras (viryklė arba lėta viryklė!) – gamina pora
Kas yra karšto sidro prieskoniai?
Karštas sidras gaminamas su prieskoniais, kurie visam gėrimui suteikia jaukaus skonio. Jei paragausite paprasto obuolių sidro, pamatysite, kad skonis yra traškus ir obuolių skonis. Tačiau užplikius su prieskoniais, skonis išsiskleidžia į kažką šilto ir aštraus.
Kadangi dėl džiovintų ir maltų prieskonių gėrimas tampa drumstas, troškindami naudosite sveikus prieskonius. Į karšto sidro prieskonius įeina:
- Cinamono lazdelės
- Gvazdikėliai
- Kvapiųjų pipirų uogos
- Visas muskato riešutas
- Žvaigždinis anyžius
Žvaigždinis anyžius yra unikaliausias iš visų šių karšto sidro prieskonių. Jis yra žvaigždės formos ir yra prieinamas daugelyje bakalėjos parduotuvių. Jei nerandate, žvaigždanyžių galite įsigyti ir internetu.