Pateikiame atsiliepimų apie arbatos, kavos, pieno, vyno ir sodos poveikį sveikatai.

Jei žiūrėjote mano vaizdo įrašus ar skaitėte knygas, girdėjote mane ne kartą sakant, geriausią turimą įrodymų pusiausvyrą. Ką tai reiškia? Priimant tokius svarbius sprendimus, kaip gyvybė ar mirtis, kaip maitinti save ir savo šeimas, svarbu ne tai, ką sako vienas tyrimas, o tai, ką turi pasakyti bendras recenzuojamas mokslas.

Atliekant atskirus tyrimus gali atsirasti antraštės, pvz., „Tyrimas neranda ryšio tarp pasyvaus rūkymo ir vėžio“, tačiau norint sužinoti, ar yra ryšys tarp pasyvaus rūkymo ir plaučių vėžio, geriau pažvelgti į apžvalgą arba metaanalizę, kurioje pateikiami keli duomenys. studijos. Problema ta, kad kai kuriose apžvalgose sakoma viena, pavyzdžiui, „kvėpavimas kitų žmonių tabako dūmais yra plaučių vėžio priežastis“, o kitose apžvalgose teigiama, kad pasyvaus rūkymo poveikis yra nereikšmingas ir tolesnės tokios kalbos gali „paskatinti“. neracionalios baimės“. Ir, kol mes tai darome, galite leisti „aktyviai surūkyti 4–5 cigaretes per dieną“ tikrai nesijaudindami, todėl užsidegkite!

Kodėl apžvalginiuose straipsniuose apie pasyvaus rūkymo poveikį sveikatai daromos tokios skirtingos išvados? Kaip galite įsivaizduoti, apie 90 procentų su tabako pramone susijusių tyrėjų parašytų apžvalgų teigė, kad tai nekenksminga, o nepriklausomos apžvalgos pateikia priešingą skaičių, kaip matote toliau ir 1:18 mano vaizdo įraše. Penktadienio mėgstamiausi: kokie yra geriausi gėrimai?. Su tabako pramone susijusių tyrėjų parašytose apžvalgose buvo 88 kartus didesnė tikimybė padaryti išvadą, kad pasyvus rūkymas yra nekenksmingas. Visa tai buvo dalis „tyčinės strategijos pasitelkti mokslinius konsultantus mokslui diskredituoti…“ Kitaip tariant, „strateginis ir ilgalaikis priešnuodis pasyvaus rūkymo problemai… kuria ir plačiai skelbia aiškius, patikimus medicininius įrodymus, kad pasyvus rūkymas [secondhand smoke] nėra kenksmingas nerūkančiojo sveikatai.

Ar negalime tiesiog pasilikti prie nepriklausomų apžvalgų? Problema ta, kad pramonės finansuojami mokslininkai turi įvairiausių gudrių būdų, kaip išsisukti iš interesų konfliktų deklaravimo, todėl gali būti sunku sekti pinigus. Pavyzdžiui, buvo nustatyta, kad „77% neatskleidė finansavimo šaltinių“ savo tyrimams. Tačiau net ir nežinant, kas ką finansavo, daugumoje apžvalgų vis tiek buvo padaryta išvada, kad pasyvus rūkymas yra žalingas. Taigi, kaip atskiras tyrimas gali būti ne toks naudingas, kaip tyrimų tam tikra tema, taip ir viena apžvalga gali būti ne tokia naudinga kaip apžvalgų rinkinys. Tokiu atveju peržiūrėję apžvalgų apžvalgą galime geriau suprasti, kur gali būti geriausia įrodymų pusiausvyra. Kalbant apie pasyvų rūkymą, turbūt geriau neįkvėpti, kaip matote toliau pateiktoje diagramoje ir 2:30 vaizdo įrašą.

Ar nebūtų puiku, jei būtų atsiliepimų apie skirtingus maisto produktus ir gėrimus? Voila! Įveskite „Asociacijos tarp maisto ir gėrimų grupių ir pagrindinių su mityba susijusių lėtinių ligų: išsami bendrų / metaanalizių ir sisteminių apžvalgų apžvalga“. Pradėkime nuo gėrimų. Kaip matote žemiau ir 2:51 mano vaizdo įrašąišvados buvo suskirstytos į tris kategorijas: apsaugines, neutralias arba žalingas.

Pirmiausia: arbata prieš kavą. Kaip matote toliau pateiktoje diagramoje ir 2:58, daugumoje apžvalgų buvo nustatyta, kad abu gėrimai apsaugo nuo bet kokios būklės, kurią jie tyrinėjo, tačiau galite pamatyti, kaip tai patvirtina mano rekomendaciją gerti arbatą prie kavos. Kiekvienas kavos puodelis yra prarasta galimybė išgerti puodelį žaliosios arbatos, kuri yra dar sveikesnė.

Nenuostabu, kad soda nugrimzta į dugną, kaip matote žemiau ir 3:20 mano vaizdo įrašą, tačiau 14 procentų atsiliepimų paminėjo apsauginį geriamosios sodos poveikį. Ką?! Na, dauguma buvo nuorodų į tokius dokumentus kaip „Didelis pridėtinio cukraus suvartojimas tarp Norvegijos vaikų ir paauglių“, skerspjūvio tyrimas, kuris parodė, kad aštuntos klasės mergaitės, kurios gėrė daugiau sodos, buvo lieknesnės nei mergaitės, kurios geria mažiau. Gerai, bet tai buvo tik momentinis vaizdas. Kaip manote, kas labiau tikėtina? Ar sunkesnės merginos buvo sunkesnės, nes gėrė mažiau sodos, arba kad jos gėrė mažiau saldžių sodos, nes buvo sunkesnės? Todėl sodos atsisakymas gali būti nutukimo pasekmė, o ne priežastis, tačiau jis įvardijamas kaip turintis apsauginį ryšį.

Tyrimo dizaino trūkumai taip pat gali lemti vyno skaičių, kaip matyti toliau ir 4:07 mano vaizdo įrašą. Ši apžvalgų apžvalga buvo paskelbta 2014 m., prieš mūsų supratimo apie „alkoholio išgaruojančią naudą sveikatai“ revoliuciją, o tai rodo, kad „tariama „saikingo“ alkoholio vartojimo nauda sveikatai. [may have] pagaliau žlugo“ – iš dalies dėl sistemingos klaidos klaidingai klasifikuojant buvusius geriančius žmones taip, lyg jie būtų abstinentai visą gyvenimą, kaip atskleidžiau giliai pasinerdamas į vaizdo įrašų seriją šia tema.

Kartais kyla nepaaiškinamų asociacijų. Pavyzdžiui, vienas iš gaiviųjų gėrimų tyrimų parodė, kad padidėjęs sodos vartojimas buvo susijęs su mažesne tam tikrų rūšių stemplės vėžio rizika. Nesakyk man. Ar tyrimą finansavo „Coca-Cola“? Iš tikrųjų. Ar tai padeda paaiškinti teigiamus pieno tyrimus, kaip matote toliau pateiktoje diagramoje ir 5:02 vaizdo įrašą? Ar juos visus tiesiog finansavo Nacionalinė pieno taryba?

Kaip parodyta toliau ir 5:06, tarp pieno tyrimų buvo rasta dar daugiau interesų konfliktų nei sodos tyrimų, o pramonės finansuojami visų tokių gėrimų tyrimai „maždaug nuo keturių iki aštuonių kartų labiau linkę būti palankūs finansiniams [study] rėmėjų nei straipsniai be su pramone susijusio finansavimo.

Nepaisant finansavimo šališkumo, gali būti pagrįstų priežasčių, dėl kurių gali atsirasti apsauginis poveikis, susijęs su pieno vartojimu. Galų gale, tie, kurie geria daugiau pieno, gali gerti mažiau sodos, o tai dar blogiau, todėl gali išeiti į priekį. Tačiau tai gali būti daugiau nei tik santykinė nauda. Sodos ir vėžio ryšys atrodo šiek tiek menkas ir ne tik dėl tyrimo finansinio ryšio su „The Coca-Cola Company“. Sunku įsivaizduoti biologiškai patikimą mechanizmą, tuo tarpu net toks visuotinai smerkiamas dalykas kaip tabakas nėra visuotinai blogas. Kaip ir aš tyrinėta anksčiau, daugiau nei 50 tyrimų nuolat nustatė apsauginį ryšį tarp nikotino ir Parkinsono ligos. Net pasyvus rūkymas Gegužė būk saugus. Žinoma, jūs vis tiek norėtumėte to išvengti. Pasyvus pasyvus rūkymas gali sumažinti Parkinsono ligos riziką, tačiau dideja insulto, dar mirtingesnės smegenų ligos, riziką, jau nekalbant apie plaučių vėžį ir širdies ligas, kurios nusinešė milijonus amerikiečių nuo tada, kai buvo paskelbtas pirmasis generalinio chirurgo pranešimas, kaip matote toliau ir 6:20 vaizdo įrašą.

Laimei, valgydami tam tikras daržoves galime gauti tam tikros naudos be rizikos, ir tas pats gali būti pasakytina apie pieno produktus. Kaip jau aprašiau anksčiau, pieno vartojimas yra susijęs su padidėjusia prostatos vėžio rizika, todėl pateikiamos rekomendacijos, kuriose teigiama, kad vyrai gali norėti sumažinti arba sumažinti suvartojamo maisto kiekį, tačiau pieno vartojimas taip pat yra susijęs su sumažėjusia gaubtinės ir tiesiosios žarnos vėžio rizika. Atrodo, kad tai yra kalcio poveikis. Laimei, galbūt galėsime išnaudoti abu pasaulius, valgydami daug kalcio turintį augalinį maistą, pvz., žalumynus ir pupeles.

Kokios išvados daromos mūsų apžvalgos tyrime apie tokius augalinės kilmės maisto produktus, palyginti su gyvūniniais maisto produktais? Sužinosime toliau.

Sekite naujienas, kad gautumėte išsamią metaanalizių ir sistemingų pagrindinių su mityba susijusių lėtinių ligų, nustatytų maisto produktų grupėms, apžvalgą. Kokie yra geriausi maisto produktai?.

Mano minėtas alkoholio vaizdo įrašas yra Ar geriau išgerti šiek tiek alkoholio nei išvis išgerti?o Parkinsono ligos vaizdo įrašas yra Pipirų ir Parkinsono ligos: rūkymo be rizikos privalumai. Paminėjau ir savo Pienas ir vėžys vaizdo įrašą.

O dietinė soda? Žiūrėkite susijusius įrašus žemiau.

Kuo blogas alkoholis? Patikrinkite Ar alkoholis gali sukelti vėžį? ir Ar kokia nors alkoholio nauda nusveria riziką? daugiau.

Aš taip pat turiu tonų pieno. Patikrinti čia.

Mano rekomendacijos dėl geriausių gėrimų yra vanduo, žalioji arbata ir hibiscus žolelių arbata. Sužinokite daugiau toliau pateiktuose susijusiuose įrašuose.