Jei norite įmantraus gėrimo be jokio alkoholio, išbandykite šį lengvą kokteilių receptą! Jis itin gaivus ir reikalauja tik 3 paprastų ingredientų.

Šis lengvas kokteilis įkvėptas neseniai per Kalifornijos vestuves. Mano nėščia draugė paprašė barmenės nealkoholinio gėrimo, o kai pamačiau, ką jis jai gamina, tiesiog turėjau paragauti ir aš!

Mocktailiai skirti ne tik tiems, kuriems reikia vengti alkoholio; jie puikiai tiks ir akimirkoms, kai norisi smagiai išgerti, be pagirių kitą dieną.

Jei norite pasiūlyti nealkoholinių gėrimų vasaros vakarėliui, būtinai paragaukite ir medaus limonado bei apelsinų užpilto vandens.

Ingredientai, kurių jums prireiks

Viskas, ko jums reikia norint sukurti gėrimą beveik skonis lyg pagamintas su alkoholiu, yra gazuotas vanduo (arba klubinė soda) ir citrusinių vaisių sulčių mišinys. Greipfruto kartumas imituoja tikro kokteilio skonį, nenaudojant degtinės.

Be to, nereikia kokteilių plaktuvo, todėl jis paruoštas gerti vos per kelias minutes. Patogumui galite išspausti šviežią greipfrutą arba naudoti buteliuose išpilstytas greipfrutų sultis. Šiaip ar taip, tai skanu!

Nemėgstate greipfrutų? Laimo sultys taip pat yra puikus pakaitalas. Greipfrutų sultis galite pakeisti šviežiomis laimo sultimis arba citrinos sultimis. (Vietoj to naudokite 1 1/2–2 šaukštus.)

Kaip pasidaryti Mocktail

Šiam receptui galite naudoti parduotuvėje nusipirktas sultis arba savo apelsinų ir greipfrutų sultis. Kai spaudžiate sultis iš greipfruto, būtinai naudokite sulčiaspaudę, kuri sugautų minkštimą, nes šiuose dideliuose vaisiuose yra gana daug.

Paprastai iš didelio greipfruto gausite maždaug 1/2 puodelio sulčių, kurių pakanka 2 porcijoms pagaminti. (Tas pats pasakytina ir apie didelį apelsiną, jei norite patys pasigaminti apelsinų sulčių.)

Pradėkite nuo dviejų 12 uncijų stiklinių, užpildytų ledu, tada į kiekvieną stiklinę įpilkite 1/4 puodelio greipfrutų sulčių ir apelsinų sulčių. Užpildykite juos 1/4 puodelio gazuoto vandens arba sodos, o tada šie kokteiliai bus paruošti patiekti.

Pastaba: jei jums labiau patinka neburbuliuojantis gėrimas, galite naudoti bet kokį kitą jums patinkantį skystį. Pabandykite naudoti šaltą arbatą ar vandenį, kaip paprastą variantą.

Papuoškite griežinėliais pjaustytu greipfrutu, apelsino griežinėliais arba laimo griežinėliais ir šviežios mėtų šakele, jei turite po ranka.

Šiuo gėrimu geriausia mėgautis iš karto, todėl jo skonis nesumažėja dėl ištirpusio ledo.

Ar reikia daugiau saldumo? Jei pageidaujate saldesnio gėrimo, pagal skonį visada galite įmaišyti šlakelį klevų sirupo arba paprasto medaus sirupo.

Dažnai užduodami klausimai

Daugiau Mocktail idėjų

• Išjuokti Maskvos mulą. Į stiklinę ledinio imbiero alaus įpilkite pusės žaliosios citrinos sulčių. Užuot naudoję degtinę, galite ją atskiesti šlakeliu gazuoto vandens, kad susidarytų papildomų burbuliukų, ir patiekti variniuose puodeliuose, kad išvaizda atrodytų autentiška.
• Išjuok Margaritą. (<- receptas čia) Sumaišykite 1/4 puodelio apelsinų sulčių su 2 šaukštais citrinos sulčių ir laimo sulčių. Patiekite ant ledo ir, jei norite putojančio gėrimo, užpilkite gazuoto vandens. Pagal skonį galite pasaldinti agavų nektaru arba klevų sirupu.
• Mojito Mocktail. (<- receptas čia.) Pagamintas iš šviežių laimo sulčių ir gazuoto vandens, šis gėrimas greitai paruošiamas dėl paprasto mėtinio sirupo, kuris yra natūraliai pasaldintas.
• Mergelė Piña Colada. Sumaišykite lygiomis dalimis ananasų sulčių ir kokosų pieno, tada sumaišykite su šaldytais ananasais, kad gautumėte kreminį šaldytą gėrimą.
• Obuolių sidras Mocktail. Sumaišykite lygiomis dalimis obuolių sidrą su imbieriniu alumi šventiniam šventiniam kokteiliui. Galite jį papildyti plaukiojančiu žvaigždiniu anyžiu, kad atrodytų gražiai ir pridėtumėte papildomo prieskonio.

Jei išbandysite šį paprastą kokteilių receptą, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau leisk man žinoti, kaip tau tai patinka.