Protein Chia Pudding yra daug baltymų turinčių pusryčių idėja, kuri jums patiks! Nereikia jokių baltymų miltelių, o greitam rytui paruošti maistą lengva.

baltyminis chia pudingas stikliniame indelyje su šviežiomis uogomis. baltyminis chia pudingas stikliniame indelyje su šviežiomis uogomis.

Jei nesate susipažinę su chia pudingu, tai populiarūs pusryčiai be glitimo, kuriuose gausu skaidulų ir omega-3 riebalų rūgščių. Ši versija gaminama su graikišku jogurtu, kuris kiekvienam kąsniui suteikia kreminės tekstūros ir papildomų baltymų.

Pabarsčius šviežiomis braškėmis ar mėlynėmis, skonis panašus į sūrio pyragą!

Ingredientai, kurių jums prireiks

Chia pudingas paprastai gaminamas iš 3 ingredientų: chia sėklų, saldiklio ir skysčio, padedančio sėkloms putlėti. Šiame recepte taip pat yra paprasto graikiško jogurto, kad būtų daugiau baltymų.

pastaba be pieno

Tai galite padaryti be pieno naudodami jogurtą be pieno ir pieną be pieno. Sojų pienas turi panašų baltymų profilį kaip karvės pienas (viename puodelyje yra 7–8 gramai baltymų), tačiau nesaldintas migdolų pienas arba kokosų pienas suteiks mažiau baltymų. Taigi turėkite tai omenyje!

Šį receptą lengva pritaikyti prie priedų, kurie gali pridėti dar daugiau baltymų. Ant viršaus uždėkite šlakelį migdolų arba žemės riešutų sviesto ir šviežių uogų, kad gautumėte daugiau skaidulų. Taip pat galite pridėti saują kapotų riešutų arba granolos, kad būtų traškūs.

Chia sėklos, pienas, jogurtas ir klevų sirupas, pažymėti ant balto paviršiaus.Chia sėklos, pienas, jogurtas ir klevų sirupas, pažymėti ant balto paviršiaus.

Pasigaminkite daug baltymų turintį Chia pudingą

Kiekvienai chia pudingo porcijai jums reikės 12 uncijų indelio su dangteliu. Juos galima laikyti iki keturių dienų, todėl pagaminkite tiek stiklainių, kiek jums reikės per tą laiką.

Norėdami pagaminti vieną chia baltymų pudingo partiją, sumaišykite:

  • 3 šaukštai chia sėklų
  • 1/3 puodelio graikiško jogurto
  • 1 valgomasis šaukštas klevų sirupo (arba medaus)
  • 1/2 puodelio pasirinkto pieno

Nedideliu šluotele sumaišykite ingredientus. Plaktuvas padės išvengti chia sėklų sulipimo.

Chia sėklos, jogurtas, klevų sirupas ir pienas supilami į stiklinį indelį ir išmaišomi.Chia sėklos, jogurtas, klevų sirupas ir pienas supilami į stiklinį indelį ir išmaišomi.

Leiskite chia pudingui pailsėti 5 minutes, tada vėl išmaišykite plaktuvu.

Detoksikacijos patarimas

Norėdami pagaminti didesnę partiją, galite sumaišyti kelias porcijas maišymo dubenyje pilno dydžio plaktuvu. Kai jis sutirštės, vėliau galite tolygiai padalinti mišinį į patiekalų ruošimo indus.

Uždenkite čija pudingo indelį dangteliu, tada per naktį laikykite šaldytuve. (Jei skubate užkąsti, jis pakankamai sutirštės, kad galėtumėte valgyti maždaug per 20 minučių.)

chia pudingas su dangteliu ir sutirštintas pabuvus šaldytuve.chia pudingas su dangteliu ir sutirštintas pabuvus šaldytuve.

Kai būsite pasiruošę valgyti, paimkite iš šaldytuvo stiklainį ir nuimkite dangtelį.

Tada pridėkite mėgstamų priedų ir įsigilinkite! Įdėkite šlakelį riešutų sviesto ir šviežių uogų arba keletą šokolado drožlių, kad būtų skaniau.

baltyminio chia pudingo su kapotomis braškėmis.baltyminio chia pudingo su kapotomis braškėmis.

Ieškote daugiau baltymų turinčių pusryčių? Išbandykite varškės blynelius, baltyminį kokteiliuką (be baltymų miltelių!) ir „Tofu Scramble“, kad gautumėte daugiau galimybių.



  • 3 šaukštai chia sėklų
  • ⅓ puodelis paprasto graikiško jogurto
  • 1 šaukštas klevų sirupo
  • ½ puodelis sojos pienas (arba pasirinkto pieno)

  • 12 uncijų stikliniame indelyje sumaišykite chia sėklas, jogurtą, klevų sirupą ir pieną. Nedideliu šluotele viską gerai išmaišykite. Pakartokite šį procesą, jei norite paruošti daugiau nei vieną porciją.

  • Chia pudingas naudingas, jei sumaišomas du kartus. Leiskite stiklainiui kelias minutes pailsėti, tada vėl išplakite, kad sėklos nesuliptų. Tada uždenkite dangtelį ir per naktį laikykite šaldytuve. (Arba bent 20 minučių greitesniam maistui.)

  • Kai būsite pasiruošę valgyti, paimkite stiklainį iš šaldytuvo ir nuimkite dangtelį. Išmaišykite pudingą ir pridėkite bet kokių mėgstamų priedų. Pudingas bus tirštos tekstūros; Jei norite birios tekstūros, įpilkite šlakelį pieno. Chia pudingas gali būti laikomas šaldytuve iki 4 dienų hermetiškame inde.

Informacija apie mitybą skirta visai partijai, pagamintai iš sojų pieno. Ši informacija automatiškai apskaičiuojama iš sudedamųjų dalių duomenų bazės, todėl tai tik įvertinimas, o ne garantija.
Pridėti daugiau baltymų: Padidinkite graikiško jogurto kiekį iki 1/2 puodelio, kad gautumėte 20 gramų baltymų vienoje porcijoje. Gauta tekstūra pradeda jaustis taip, lyg valgytumėte porciją graikiško jogurto su chia sėklomis, tačiau tokiu santykiu vienoje porcijoje gausite 23% baltymų.

Norite pridėti baltymų miltelių? Galite eksperimentuoti, pridedant po 1 valgomąjį šaukštą vienu metu. Tokiu atveju tikriausiai reikės ir daugiau skysčių. Bandžiau į tai įdėti 2 šaukštus nesaldintų baltymų miltelių ir maniau, kad tai žiauru, todėl likau prie graikiško jogurto.

Kalorijos: 322kcal | Angliavandeniai: 35g | Baltymai: 16g | Riebalai: 14g | Sotieji riebalai: 2g | Polinesotieji riebalai: 10g | Mononesotieji riebalai: 1g | Trans riebalai: 0.1g | Cholesterolis: 3mg | Natris: 90mg | Kalis: 451mg | Pluoštas: 13g | Cukrus: 17g | Vitaminas A: 486TV | Vitaminas C: 9mg | Kalcis: 487mg | Geležis: 3mg

Jei išbandysite šį baltyminį chia pudingą, palikite komentarą ir įvertinkite žvaigždutėmis žemiau, leisk man žinoti, kaip tau tai patinka.



Source link